Provençal ou provençale peut désigner :
- le dialecte ou langue parlé principalement en Provence actuelle : le provençal. Il peut désigner aussi, moins fréquemment de nos jours, l'occitan ou langue d'oc dans son ensemble.
- l'ensemble de langues ou dialectes anciennement parlés dans l'ensemble du sud de la France, qualifié de provençal, ou quelquefois, pour le distinguer du provençal actuel, provençal ancien ou occitan ancien.
- Le Provençal, quotidien édité à Marseille jusqu'en 1997, devenu La Provence après sa fusion avec Le Méridional.
- Jeu provençal, jeu de boules, plus long que la pétanque.
- Puits provençal, dispositif d'échange de chaleur géothermique.
- Provençale, race caprine française
- La Provençale, surnom de l'autoroute A8 en France
Provençal est un nom de famille notamment porté par :
- César Provençal, médecin du XIXe siècle, républicain engagé, proscrit puis réhabilité ;
- Jean-François Provençal (né en 1984), humoriste, auteur, réalisateur, musicien et comédien québécois ;
- Jean-Michel Provençal (1781-1845), zoologiste et anatomiste français.
